Café Studium är elevkaféet som är så mycket mer än bara ett kafé. Här finns gedigna planer för framtidens språk- och kunskapsinlärning.
Grundtanken är att bygga en mötesplats med fokus på språkinlärning, kunskap, integration, trygghet, inkludering och gemenskap, allt i kombination med att kunna avnjuta en lunch eller en enklare fika.
Rektor Niklas Helleren och sfi-lärare Anaïs Emery ansvarar för planeringen av den nya verksamheten, som drivs i egen regi av Studium på Styrmansgatan.
– Just nu är allt i sin linda och det har varit mycket fokus på att få allt praktiskt på plats till invigningen den 1 april, berättar Niklas Helleren, rektor för sfi och anpassad utbildning på Studium. Tanken är att vi ska involvera Studiums hela verksamhet på olika sätt för att det här ska bli en mötesplats med brett innehåll. I planeringen av verksamheten har till exempel både personal och elever, genom elevråden, involverats för att utbudet av fika och aktiviteter ska kännas angeläget.
Café Studium ska bli en kulturell, inkluderande och levande mötesplats där vi bygger trygghet och gemenskap kring språkinlärning, föreläsningar och aktiviteter.
-Vi har stora planer på att Café Studium ska bli en kulturell, inkluderande och levande mötesplats där vi bygger trygghet och gemenskap kring språkinlärning, föreläsningar och aktiviteter, berättar Anaïs Emery, sfi-lärare och ansvarig för caféverksamheten och mötesplatsen. Och vi kommer successivt att utveckla konceptet efter behov.
En viktig aktivitet är att handleda språkpraktikelever.
– Både kök och servering är utmärkta språkpraktikplatser för våra sfi-elever på skolan. Redan från start har vi två språkpraktikelever på plats och flera på ingång, berättar Peter Andersson, praktikcoach på Studium. Här får våra språkpraktikanter vara med och lära sig nya saker samtidigt som de får språkträning. Det är otroligt värdefullt.
– Studiums värdeord elevfokus, engagemang, kompetens och samarbete ligger som en bas för hela vår verksamhet, betonar Niklas Helleren. Det gäller också för kafét. Vi arbetar även utifrån Göteborgs Stads program för en jämlik stad, vars syfte är att minska skillnaderna i livsvillkor i vår stad.
Redan från start har vi två språkpraktikelever på plats och fler är på ingång.
-Vi kommer att ha ett stort fokus på att bygga våra elevers kunskap och kompetens och vi vill arbeta för ett brett engagemang för att samarbeta, både med elever och medarbetare på Studium, för att lyfta den här mötesplatsen till något värdeskapande, betonar Niklas Helleren.
Café Studium kommer också att samarbeta med den väl etablerade restaurang- och bageri- & konditoriutbildningen som bedrivs i Studiums regi på Skånegatan.
En verksamhet där alla jobbar från hjärtat för att göra skillnad.
Tisdagen den 1 april var det invigning. Utbildningschef Ann-Sofie Johansson klippte invigningsband och höll ett tal. Och nu är alltså verksamheten igång, en verksamhet där alla jobbar från hjärtat för att göra skillnad. Nu ser vi alla fram emot att få njuta både kunskapsmässigt och kulinariskt framöver!
LÄS MER
Café Studium på www.studiumgbg.se>
Göteborgs Stads program för en jämlik stad>
