Restaurang & Bageri
I vår utbildningsrestaurang erbjuder vi dagens lunch på vardagar. I vårt bageri kan du handla färskt matbröd och något gott till fikat. Allt vi serverar tillagas av våra elever.
Välkommen till vårt klassrum
I våra utbildningslokaler på Skånegatan i Göteborg bedriver Studium & Yrgo spännande utbildning! Våra elever förbereder och tillagar allt som serveras i både restaurang och bageributik.
På Restaurang& äter du mat med inspiration från jordens alla hörn. Vi tycker det är viktigt att du får vällagad och riktigt god mat.
&Bageri ligger i restaurangen. Passa på att köpa med dig något nybakat efter lunchen!
Varmt välkommen!
Lunchmeny Restaurang&
Kött, fisk eller vegetarisk rätt: 99 kronor (dagens take-away 89 kr, gårdagens take-away 49 kr). Sallad, bröd & smör samt vatten och kaffe ingår när du äter på plats.
Julbord 10-13 dec 139 kr.
Varmt välkommen!
OBS! Restaurang& stängd måndag 9/12.
Julbord serveras 10-13 december och tillagas av våra fantastiska elever! Traditionellt och vegetariskt.
Pris: 139 kr.
OBS! Avvikande öppettider torsdag den 12 dec då vi har öppet 11.00 – 13.00.
Sista öppetdag för hösten är den 13 december och vi öppnar åter den 14 januari 2025.
Öppettider
Mån-fre kl 11.30 – 13.30
Med reservation för eventuella ändringar.
Varmt välkommen!
Prenumerera på vår lunchmeny!
Vecka 49
2/12 - 6/12
Vegetarisk – Restaurangen Stängd
Fisk – Restaurangen Stängd
Kött – Restaurangen Stängd
Vegetarisk – Traditionellt & vegetariskt julbord
Fisk – Traditionellt & vegetariskt julbord
Kött – Traditionellt & vegetariskt julbord
Vegetarisk – Traditionellt & vegetariskt julbord
Fisk – Traditionellt & vegetariskt julbord
Kött – Traditionellt & vegetariskt julbord
Vegetarisk – Traditionellt & vegetariskt julbord
Fisk – Traditionellt & vegetariskt julbord
Kött – Traditionellt & vegetariskt julbord
Vegetarisk – Traditionellt & vegetariskt julbord
Fisk – Traditionellt & vegetariskt julbord
Kött – Traditionellt & vegetariskt julbord
Vegetarisk – Restaurangen stängd
Fisk – Restaurangen stängd
Kött – Restaurangen stängd
Vegetarisk – Restaurangen stängd
Fisk – Restaurangen stängd
Kött – Restaurangen stängd
Vegetarisk – Restaurangen stängd
Fisk – Restaurangen stängd
Kött – Restaurangen stängd
Vegetarisk – Morotsbiffar med stekost, vitlökssås & bulgur
Fisk – Stekt strömming med potatismos, brynt smör & lingon
Kött – Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås & kokt potatis
Vegetarisk – Pankopanerad tofu med ris & korianderyoghurt
Fisk – Fisksoppa med räkor, saffran & aioli
Kött – Mozzarellafylld kycklingfilé med stompad potatis & basilikasås
&Bageri
Vår bageributik ligger i Restaurang& lokaler. Här hittar du bröd, bullar, bakelser, tårtor och kakor som eleverna på vår bageriutbildning har bakat. Allt som säljs är bakat i utbildningsverksamheten och utbudet varierar från dag till dag.
Passa på att köpa med dig något nybakat efter lunchen i vår restaurang!
Öppettider Tis-fre kl 10.30-15.30.
Telefon 031-367 02 80
E-post lena.mossberg@educ.goteborg.se
Kontakta oss
Telefon 031-367 02 50
E-post info.skanegatan@educ.goteborg.se
Adress Skånegatan 20, Göteborg