Välkommen till Studium!
أهلاً وسهلاً
Soo Dhawoow
Welcome
خوش امدی
Bienvenido
Dobrodošli
欢迎

Restaurang & Bageri

I vår utbildningsrestaurang erbjuder vi dagens lunch på vardagar. I vårt bageri kan du handla färskt matbröd och något gott till fikat. Allt vi serverar tillagas av våra elever. 

Välkommen till vårt klassrum

I våra utbildningslokaler på Skånegatan i Göteborg bedriver Studium & Yrgo spännande utbildning! Våra elever förbereder och tillagar allt som serveras i både restaurang och bageributik. 

På Restaurang& äter du mat med inspiration från jordens alla hörn. Vi tycker det är viktigt att du får vällagad, näringsrik och riktigt god ekologisk mat.

&Bageri ligger i restaurangen. Passa på att köpa med dig något nybakat efter lunchen!

Varmt välkommen!

Restaurang

Lunchmeny Restaurang&

Kött, fisk eller vegetarisk rätt: 99 kronor (dagens take-away 89 kr, gårdagens take-away 49 kr). Sallad, bröd & smör samt vatten och kaffe ingår när du äter på plats.

Öppettider
Mån-fre kl 11.30 – 13.30

Med reservation för eventuella ändringar.

Sista öppetdagen innan sommaren är torsdagen den 20 juni. Vi öppnar åter tisdagen den 13 augusti. Varmt välkommen!

Prenumerera på vår lunchmeny!

Vecka 25

17/06 - 21/06

Vegetarisk – Sommarstängt
Fisk – Sommarstängt
Kött – Sommarstängt

Vegetarisk – Sommarstängt
Fisk – Sommarstängt
Kött – Sommarstängt

Vegetarisk – Sommarstängt
Fisk – Sommarstängt
Kött – Sommarstängt

Vegetarisk – Sommarstängt
Fisk – Sommarstängt
Kött – Sommarstängt

Vegetarisk – Sommarstängt
Fisk – Sommarstängt
Kött – Sommarstängt

Vegetarisk – Quorn i dragon- och apelsinsås serveras med bulgur
Fisk – Asiatisk fiskgryta med basmatiris kokt i kokos
Kött – Raggmunk med fläsk & rårörda lingon

Vegetarisk – Pasta med champinjoner, soltorkad tomat & pesto.
Fisk – Stekt fisk & dillkokt färskpotatis med gräddfil & citron
Kött – Bolognese serveras med tagliatelle & riven ost

 

Vegetarisk – Grillspett på quorn med rostad potatis & tzatsiki
Fisk – Bouillabaisse med nybakt bröd & aioli
Kött – Kycklingspett med rostad potatis & tzatsik

Vegetarisk – Västerbottenpaj
Fisk – Silltallrik med kokt färskpotatis
Kött – Köttbullar med gräddsås, potatismos & rårörda lingon

Vegetarisk – Midsommarafton – stängt.
Fisk – Midsommarafton – stängt.
Kött – Midsommarafton – stängt.

&Bageri

Vår bageributik ligger i Restaurang& lokaler. Här hittar du bröd, bullar, bakelser, tårtor och kakor som eleverna på vår bageriutbildning har bakat. Allt som säljs är bakat i utbildningsverksamheten och utbudet varierar från dag till dag.

Passa på att köpa med dig något nybakat efter lunchen i vår restaurang!

Öppet Vardagar klockan 10.30-15.30
Telefon 031-367 02 80
E-post lena.mossberg@educ.goteborg.se

Kontakta oss

Telefon 031-367 02 50
E-post info.skanegatan@educ.goteborg.se
Adress Skånegatan 20, Göteborg